Dhokla in Cooker | कुकर में बनायें ढोकला | How to Make Dhokla in Pressure Cooker | CookWithNisha

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Today we'll learn how to make Besan Dhokla in Pressure Cooker. Follow few Tips and Tricks and you can prepare soft and spongy instant dhokla in less than 20-30 minutes and you do not need to prepare batter in advance. This Dhokla or khaman dhokla recipe is a quick, healthy and steamed Gujarati snack for any time of the day

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Serve (2-3 person)

ढोकला बनाने के लिये सामग्री

(पेस्ट के लिये)
बेसन - 250 ग्राम or 2 कप
सूजी - 2 बड़े चम्मच
हरी मिर्च (लम्बी कटी) - 2
राई - 1 बड़ा चम्मच
करी पत्ता 10 से 12
नीबू का रस - 1 बड़ा चम्मच
ENO - 1 पैकेट
अमचूर - 1 बड़ा चम्मच
नमक - 2 छोटा चम्मच or स्वादनुसार
चीनी - 2 छोटा चम्मच
तेल - 3 बड़ा चम्मच
अदरक(घिसा हुआ ) - 1 छोटा चम्मच


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Thanks,
Nisha
AUDIO DISCLAIMER/CREDITS –
"Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)"