BIKIN SENDIRI ROTI BAGELEN PREMIUM UNTUK JUALAN !! BONGKAR RESEP RAHASIA

Di video ini saya share cara membuat Roti Bagelen premium yang enak banget, renyah, kress kress, dan mantap untuk ide jualan.

Bahan yang diperlukan untuk pembuatan Roti antara lain:
1,5 Kg Tepung protein tinggi
Gula 200 gr
Ragi (merk bebas) 18 gram
Kuning telur 4 butir
Garam 20 gram
Butter (saya pakai wysman) 200 gram
Susu bubuk full cream 75 gram
Untuk cara pembuatan bisa dilihat di video lengkapnya ya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk pembuatan olesan roti:
Margarin (Blueband) 500 gram
Butter (Anchor) 150 gram
Putih telur 5 butir
Susu 200 gram
Gula halus 300 gram
Gula pasir kasar 200 gram
Vanila butter essense 2 SDM
Untuk cara pembuatan bisa di lihat di video

Bahan -bahan yang diperlukan untuk pembuatan toping greentea crumble:
Tepung protein sedang 200 gram
Gula pasir 200 gram
Margarin (Blueband) 200 gram
Susu bubuk full cream 50 gram
Bubuk greentea 1 sdm (sesuai selera)
Semua bahan dicampurkan, aduk dengan whisker hingga terlihat bergerindil (menggumpal) jika dirasa gumpalan terlalu besar bisa ditambahkan tepung hingga tekstur yang diinginkan.
Toping greentea crumble siap digunakan untuk ditaburkan di atas roti yang sudah dioles.

======
Link pembelian produk ada di kolom komentar ya...