Скачать или смотреть डायबिटीज ( शुगर) के मरीज को क्या खाना चाहिए|//What should a diabetic patient eat?

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डायबिटीज के मरीज को क्या-क्या खाना चाहिए------

1. अनाज (Whole Grains)
भूरा चावल (Brown Rice)
मल्टीग्रेन/चोकर वाली रोटी
जौ, बाजरा, रागी
ओट्स
➡ धीरे पचते हैं, शुगर नहीं बढ़ाते।
2. दालें और प्रोटीन
दालें (मूंग, मसूर, चना)
चना, राजमा, सोयाबीन
अंडा (उबला हुआ)
मछली (ग्रिल/उबली)
➡ भूख कम लगती है और ब्लड शुगर स्थिर रहता है।
3. सब्ज़ियाँ
हरा पत्ता वाली सब्ज़ियाँ: पालक, मेथी, सरसो
लो-स्टार्च सब्ज़ियाँ: लौकी, तोरी, टिंडा, करेला, परवल, भिंडी
सलाद: खीरा, टमाटर, पत्ता गोभी, गाजर
➡ फाइबर ज्यादा, शुगर कम।
4. फल (सीमित मात्रा में)
सेब, अमरूद, संतरा, नाशपाती, कीवी
पपीता (थोड़ा)
➡ ज्यादा मीठे फल बिल्कुल कम लें। (जैसे केला, अंगूर, आम)
5. डेयरी (Low Fat)
टोन्ड दूध
दही
पनीर (थोड़ी मात्रा में)
➡ कैल्शियम और प्रोटीन देते हैं।
6. स्वस्थ वसा (Healthy Fats)
मूंगफली, बादाम, अखरोट (4–5 पीस)
ऑलिव ऑयल / सरसो का तेल
➡ दिल की सेहत के लिए अच्छा।
7. पेय पदार्थ
गुनगुना पानी
नींबू पानी (बिना चीनी)
ग्रीन टी
➡ प्यास बुझाता है, शुगर नहीं बढ़ाता।
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