ರುಚಿಕರ ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / tasty vangibath powder and vangibath recipe

ingredients for vangibath powder:

ಚಕ್ಕೆ / cinnamon - 6 inch ( 5 gram )
ಲವಂಗ / cloves - 1 tsp
ಏಲಕ್ಕಿ / elaichi - 4
ಮರಾಠಿ ಮೊಗ್ಗು / marati moggu - 12
ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ / chana dal - 50 gram
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ / urad dal - 50 gram
ಧನಿಯ / coriander seeds - 50 gram
ಗುಂಟೂರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / gunturu chilli - 12
ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / byadagi chilli - 150 gram
ಗಟ್ಟಿ ಇಂಗು / compound hing - 8 gram
or
ಪುಡಿ ಇಂಗು / powder hing - 2 tsp
ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ / turmeric powder - 1/2 tsp
ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ಗಿಟಕು / dry coconut - 1/2

ingredients for vangibath :

ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಿಳಿ ಬದನೆಕಾಯಿ / chopped brinjal - 300 gram
ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ / oil - 3 tbsp
ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 2 tsp
ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ / chana dal - 1 tsp
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ / urad dal - 2 tsp
ಇಂಗು / hing - 1 pinch
ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ / turmeric powder - 1 pinch
ಹುಣಸೇ ಹಣ್ಣು - tamarind - lemon size
ಒಣ ಮೆಣಸು / dry chilli - 2
ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ / vangibath powder - 2 tbsp
ಉಪ್ಪು / salt - as per taste
ತುಪ್ಪ / ghee - 1 tsp
ಕರಿಬೇವು / curry leaves - 2 strip
ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / chopped coriander leaves - little

like our facebook page :

  / vishnusadugemane  

sweet recipes :

   • sweets  

snacks recipes :

   • snacks  

veg rice recipes :

   • veg rice recipes  

breakfast recipes :

   • veg breakfast recipes  

rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :

   • powders  

sambar and curries :

   • ಹುಳಿ sambar recipes  

#vangibathpowder
#vangibath
#Vishnus_kitchen