Francúzsky krémeš. Vanilkovo-smotanový dezert s čokoládou. | Viera Ližičárová | / LiViera dessert /

📝 RECEPT
🍀 2 x lístkové cesto 30 x 24 cm
💛 Pudingový krém:
1 l mlieka
4 vajcia strednej veľkosti
2 lyžice hladkej múky špeciál
120 g pudingového prášku ( Zlatý klas )
150 g kryštálového cukru + 1 lyžica cukru ( do bielkov )
100 g masla
1½ lyžičky vanilkovej pasty
🤍 Smotanový krém:
500 ml rastlinnej šľahačky ( Vitala )
500 ml 33% živočíšnej smotany na šľahanie ( Rajo )
12 g vanilkového cukru
2 lyžice práškového cukru
🤎 Čokoládová poleva:
250 g horkej čokolády ( Callebaut )
60 g kokosového oleja

Domáce lístkové cesto    • Snehové trubičky „Šamrole“  z domáceh...  
https://tortyliviera.estranky.sk/
   / livieradessert  
#recept #dezert #jedlo#recipe #dessert #food
#torta#cakes#