いつものカレーが簡単にお店の味に!作り方・コツ・隠し味をご紹介

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ホテル・カフェといったプロも利用する「コツ・隠し味」を使った、本格派の美味しいカレーの作り方を紹介します。
普通のカレーとレシピはほとんど変わらないため、「知ってすぐに出来る」点も魅力のひとつです。
この方法はとてもおすすめですので、ぜひ参考にしてみて下さい。


※ 動画内にて、フォンドボーについて説明を間違えているシーンがあります! →フォンドボーは、焼いた(炒めた)子牛と野菜等を使ってできるだし汁を指します。




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「食の贅沢/Food luxury」は、毎日の食卓を手っ取り早く「贅沢」にする料理を、「簡単・分かりやすい・ゆるい笑い」をモットーに、あの手この手で紹介します。

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