【草根菩提-368出去走走】20150529 - 好客大湖 - 苗栗大湖

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苗栗大湖是草莓的故鄉，每年十一月到隔年四月，是草莓盛產的季節，聽說現在都已經紅了，趕緊跟著阿雰，來去拜訪臺灣的草莓王國！
吳大哥的有機草莓園，已經是從年輕種到老，說到如何種草莓，是大哥無數次改進修正的經驗談，如何不用農藥對付病蟲害，是靠著草木灰來做防治，這個「草木灰」，到底是什麼法寶呢？
大湖的淋漓坪環保站，雖然空間不大面積小，卻可以發揮應有的功能，農民在田裡的回收物，都會直接載來到這裡，資源回收再利用。
山區種薑的好朋友劉大哥，薑離土後功夫也不簡單，挑選、清洗、機器切片，做出來的薑蜜餞，吃起來是什麼滋味呢？

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