AULA 01 - COMIDAS DE BOTECO - BOLINHO DE CARNE

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BOLINHO DE CARNE

Ingredientes

Massa
500 gramas de carne moída
1 cebola grande
5 dentes de alho
1 colher de sobremesa de tempero caseiro vermelho
2 colheres de sopa de cebolinha
1 ovo na massa
1 xícara de farinha de rosca

Para empanar
1 ovo
1 colher de sopa de vinagre
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de farinha de rosca

Recheio
Mozarela em cubinhos

obrigada por assistir