Скачать или смотреть แจกสูตร ทาร์ตกล้วยหอม (Banana Tart) เมนูอร่อย ทำง่ายมาก

แจกสูตร ทาร์ตกล้วยหอม (Banana Tart) เมนูอร่อย ทำง่ายมาก

กล้วยหอมสุก
น้ำทาร์ตไข่ ไชน์โรด
Shine Road Tart Cream Filling

==ส่วนผสมแป้งทาร์ต==
เนยจืด 90 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 170 กรัม
ผงอัลมอนด์ 20 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
ผงวนิลา 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 40 กรัม

==วิธีทำ==
1.ร่อนแป้ง ผงอัลมอนด์ น้ำตาลไอซิ่ง ผงวนิลา ผสมรวมกัน
2.หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆ สำคัญมากๆ เนยต้องเย็น นำมาถูกับแป้ง จนเป็นคล้ายๆ ทรายเปียกๆ ค่อยๆทำไปเรื่อยๆ อย่าให้เป็นก้อน
3.ใส่ไข่ลงไปผสมให้เข้ากัน ไม่ต้องนวด ใช้การขยำบีบ จนมันเป็นก้อนเดียวกัน จากนั้นแรป แช่เย็นอย่างน้อย 30 นาที
4.พอครบเวลา เอามากรุใส่พิมพ์ตามที่เราต้องการได้เลยค่ะ
5.ก่อนอบ เอาส้อมจิ้มๆ วางกระดาษไขใส่หินทับ เพื่อไม่ให้แป้งเราพองตัว
6.อบไฟ 170 องศา บนล่าง ประมาณ 20-25 นาที ไฟและเวลาแล้วแต่เตานะคะ
7.ครบเวลาเอาหินออก อบอีก 10 นาที
8.หั่นกล้วนหอมเป็นชิ้นวางเรียงให้ทั่วทาร์ต
9.เทน้ำทาร์ตไข่ไชน์โรด นำเข้าอบไฟ 200 องศาไฟบนล่าง ประมาณ 25-30 นาที
10.พักในตะแกรงให้เย็นสนิท

#เคล็ดลับความอร่อย
-พลอยใช้น้ำทาร์ตไข่ ไชน์โรด กล่องสีน้ำตาล ในการทำคัสตาร์ดค่ะ น้ำทาร์ตตัวนี้รสชาติอร่อยมากๆ เลยค่ะ ไม่ต้องเสียเวลาทำคัสตาร์ดเองเลยค่ะ รสชาติอร่อย หวานกำลังดีเลยค่ะ กล่องละ 100 นิดๆ เอง
เพื่อนๆ สามารถหาซื้อน้ำทาร์ตไข่ ไชน์โรด ได้ตามร้านอุปกรณ์บเกอรี่เลยค่ะ หรือจะสั่งผ่าน KCG ออนไลน์ได้เลยค่ะ

#ทาร์ตกล้วยหอม #ทาร์ตไข่ #Shineroad #วิปครีมทำขนม #ไชน์โรดวิปท้อปปิ้ง #whiptopping #สูตรเชฟพลอย #สูตรเชฟพลอยอร่อยจริง #sweetgether

เพื่อนๆ คนไหนลองทำแล้ว มาอวดพลอยบ้างนะคะ 😊

เชฟพลอย Sweetgether
  / sweetgether  

กลุ่มเข้าฟรีค่ะ แจกสูตรเบเกอรี่ สอนทำขนมฟรี คำนวนต้นทุน
  / 834469325131801  

#แจกสูตรขนม #แจกสูตรเบเกอรี่ #สูตรขนม #สูตรเบเกอรี่ #สอนทำขนมฟรี #สอนทำเค้ก #สอนทำเบเกอรี่ #เค้ก #คุกกี้ #สูตรเบเกอรี่ #เค้กน่ารัก #เบเกอรี่ #เมนูของหวาน