БЕНГАЛЬСКИЙ ПУЛАО - традиционный способ приготовления ароматного риса

Описание к видео БЕНГАЛЬСКИЙ ПУЛАО - традиционный способ приготовления ароматного риса

Ингредиенты:

мускатный орех 1-2 шт.,
мускатный цвет (джавитри) 1-2 шт.,
корица 2 палочки,
гвоздика 5 шт.,
кардамон 2 шт.,
белый или черный перец 7 шт.,
кумин (зира) 1 ч.л.,
шафран,
3 половника риса,
18 половников воды,
топленое масло гхи 2-3 ч.л.,
кешью 25 шт.,
горстка изюма
соль

Видео рассчитано на вайшнавов, но воспользоваться рецептом может любой желающий.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке