C’est quoi le Beaujolais nouveau ? L’histoire du plus célèbre des vins primeurs

C'est quoi le Beaujolais nouveau ? Aujourd’hui on va parler de ce fameux vin primeur célébré chaque année le troisième jeudi de novembre. Le Beaujolais nouveau bénéficie à la fois d’une reconnaissance mondiale et d’une réputation plutôt mitigée... Dans cette vidéo, je vous explique pourquoi on fête le beaujolais nouveau chaque année, comment ce vin est fabriqué, qu’est-ce qu’il a de spécial, avec quels plats on on peut l’accorder, etc. Vous allez devenir incollable sur ce vin primeur !

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