Скачать или смотреть TORTA SEMPLICE ALLO YOGURT , SENZA BURRO, SENZA UOVA RICETTA VEGANA FACILE VELOCE (storie di cucina)

#torta #yogurt #senzaburro

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RICETTA

Ingredienti :
1 vasetto di yogurt vegan ( sostituibile con qualsiasi altro yogurt )
1 vasetto di latte vegetale ( io di mandorle, sostituibile con qualsiasi altro latte )
1 vasetto di olio di semi
1 vasetto di zucchero ( io di canna, sostituibile con qualsiasi altro zucchero )
2 vasetti di farina 00 ( sostituibile con altre farine a scelta )
1 vasetto di fecola ( sostituibile con amido di mais o con farina )
1 bustina di lievito in polvere per dolci
vaniglia o scorza di limone
1 mela a cubetti
fiocchi di avena e granella di zucchero per la copertura ( facoltativi )


Procedimento :
Metti lo yogurt in una ciotolina e tieni da parte. Nel frattempo lava e asciuga il vasetto che servirà come misuratore per gli altri ingredienti.
In una ciotola unisci 1 vasetto di latte, 1 vasetto di olio e lo yogurt, mescola con una frusta a mano.
Aggiungi poi 1 vasetto di zucchero e mescola nuovamente.
Setaccia la farina e la fecola e aggiungile al composto.
Aggiungi anche il lievito, la vaniglia e mescola nuovamente prestando attenzione a non formare grumi.
Aggiungi una mela tagliata a cubetti e mescola per bene.
Trasferisci il composto in uno stampo imburrato e infarinato e inforna nel forno già caldo a 180° per circa 30/40 minuti . ( Fai sempre la prova stecchino prima di estrarre la torta dal forno ).

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