【長芋レシピ5品】叫ぶほど旨い!とろ〜りチーズがたまらない!ダイエット食材|おつまみレシピ

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きっと長芋が大好きになります!
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<長芋のり塩>
①長芋(80g前後。適量で大丈夫)はポリ袋に入れて叩く。塊が残ってても大丈夫!
②白だしを少々(小さじ1/2ほど)、青のりを好みで入れてよく混ぜる。
③フライパンを熱して(中火)、ごま油を引き(小さじ2ほど)長芋を広げ入れ、
こんがりするまであまり触らずに焼く。2分くらい。
④返して弱火で2分ほど焼く。カリッとさせると美味しい!
⑤そのままでも塩を振っても!

<長芋チーズ焼き>
①長芋(80g前後。適量で大丈夫)はポリ袋に入れて叩く。塊が残ってても大丈夫!
②コンソメを少々(小さじ1/3ほど)入れて混ぜる。
③温めたフライパンにオリーブオイルを引き、長芋を入れて全体を温める。
④チーズを1つかみ入れて全体をサッと混ぜる。
少し焼き付けては返し、全体をこんがりと焼き付ける。

<長芋あえ>
梅、なめ茸、ポン酢&柚子胡椒であえるだけ
*明太子もいいですね〜〜!
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<チャプター>
0:00 オープニング
0:31 長芋のり塩
2:50 長芋チーズ
5:06 長芋あえ3種

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『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ!
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。
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少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように。

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