Reverse sear MAMINHA, Tri-Tip of ‘ezeltje’ op de BBQ!

Picanha vs maminha uitgelegd en de reverse sear methode toepassen op dit Angus Tri Tip (ezeltje) op de Masterbuilt houtskool BBQ!

Abonneer je gratis op mijn kanaal: https://www.youtube.com/ralphsbbqtube...

Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in de Masterbuilt Portable Charcoal BBQ, want daar staat er eentje aan buiten! Of bestel hem hier: https://ralphdekok.nl/producten/maste...
Ook dit recept is te downloaden op de website: https://ralphsbbqtube.nl/maminha-met-...
De azijntjes en olie koop ik bij Oil&Vinegar
Bekijk de playlist van alle Masterbuilt video's:    • Masterbuilt recepten  

Ik heb de Tri-Tip (maminha) besteld bij The Meatlovers: https://themeatlovers.nl/product/ezel...
Of dit ezeltje: https://themeatlovers.nl/product/ezel...

Volg mij ook op: Instagram:   / ralphdekok  
Facebook:   / ralphsbbqtube  
website: https://ralphsbbqtube.nl
webshop: https://ralphdekok.nl/