Une année à la vigne - Les domaines du possible (2/4) - Printemps

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Les vignerons des cinq domaines répartis aux quatre coins du pays sont continuellement confrontés à des décisions importantes. Bio ou pas bio? Nouveaux crus et assemblages? Tradition ou innovation? Chacun essaie de trouver la meilleure approche en viticulture. Mais la météo reste essentielle et peut être dévastatrice.

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