常連殺到の深夜1時から始まるパン屋の1日！常連を虜にする地元密着パン屋４選｜Amazing Skills of Japanese Bakers

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本日はフランス仕込みの職人から
驚異的な仕事量をこなす叩き上げ職人まで
地元常連客を虜にする人気パン屋さんを４つご紹介！
思い出の振り返りに是非ご覧ください！

※各店舗の価格等の情報は取材当時の内容です。
詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

〜パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、
パンに対する想いや歴史、 背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり
   / @pan.monogatari  
私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【チャプター】
0:00 神戸）メゾンムラタ
URL　    • 【神戸】常連が殺到する深夜1時から始まるパン屋の1日に密着！フランス仕込み...  
住所　兵庫県神戸市兵庫区小松通２−３−１４
地図　https://goo.gl/maps/iDNW6s4cwfyQDV1C6

40:22 姫路）ベーカリークロレ(Couleur)
URL　    • 【姫路】深夜2時から全て一人でパンを焼き上げる女性ワンオペ職人。思わず釘付...  
住所　兵庫県姫路市辻井７丁目１４−２３
地図　https://maps.app.goo.gl/ve9mPXyd4KANH...

1:10:54 神戸）Bread She-N（ブレッドシーン）
URL　   • 【神戸】深夜2時からただ黙々と一人ひたすらに続くパン作り。パン屋のDNAを...  
住所　兵庫県神戸市西区池上２丁目３９−７
地図　https://goo.gl/maps/QEdNu1GWeHKwU2KA8

1:46:24 姫路）ファミリーベーカリー　ぱんだ
URL　   • 【姫路】深夜１時半から一人で黙々と奮闘するワンオペ職人。常連を虜にした地元...  
住所　兵庫県姫路市上大野６丁目１−４
地図　https://goo.gl/maps/nvfAqDLCCUNnhqNH9

2:15:29 姫路）MONKEY BREADモンキーブレッド
URL　   • 【姫路】２店舗を行き来する驚異的なパン職人！常連客が殺到する個性派ベーカリ...  
住所　兵庫県姫路市飾磨区下野田１丁目１９ Ｂｅｃａｕｓｅ ビコーズ 102
地図　https://maps.app.goo.gl/cFxYKHkt9g1ya...

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