Скачать или смотреть शिमला मिर्ची की खेती से लाखों रुपए कमाओ। शिमला मिर्च की खेती कैसे करें। shimla mirch ki kheti।

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1:00 शिमला मिर्च की खेती कैसे करें, विशेषताओं और लाभ की पूरी
हमारे देश में बोई जाने वाली विभिन्न प्रकार की सब्जियों में शिमला मिर्च (कैपसीकम) का अपना एक महत्वपूर्ण स्थान है। शिमला मिर्च को बेल पेपर भी कहा जाता है। शिमला मिर्च में विटामिन-सी एवं विटामिन -ए तथा खनिज लवण जैसे आयरन, पोटेशियम, ज़िंक, कैल्शियम आदि पोषक तत्व अधिक मात्रा में पाये जाते हैं। शिमला मिर्च को सेहत के लिए फायदेमंद मानते हुए भी बाजार में इसकी मांग बढ़ रही है। बढ़ती मांग को देखते हुए इसकी खेती किसानों के लिए मुनाफे का सौदा साबित हो रही है।

2:00 भारत में शिमला मिर्च की खेती कहा कहा की जाती है
भारत में शिमला मिर्च की खेती सभी राज्यों में सफलतापूर्वक की जाती है। किसान अब पूरे भारत में इसकी खेती करने लगे हैं। इसकी सबसे ज्यादा मांग होटलों में होती है यहां इसका प्रयोग सलाद के रूप में भी किया जाता है।

3:00 शिमला मिर्च का चुनाव करते समय ध्यान रखने योग्य बातें
पॉलीहाउस में शिमला मिर्च की खेती करने वाले किसानों को हमेशा उसी किस्म की खेती करनी चाहिए, जो ज्यादा बिकती हों।
हमेशा शिमला मिर्च की संकर (हाईब्रिड) किस्मों की खेती ही करनी चाहिए।
शिमला मिर्च की किस्मों का चयन मौसम के अनुसार करना चाहिए।

4:00 शिमला मिर्च कितने प्रकार की होती है?
शिमला मिर्च लाल, पीली, बैंगनी, नारंगी और हरी रंग की होती हैं।


5:00 शिमला मिर्च की खेती का उपयुक्त समय
हमारे देश में मौसम के अनुसार शिमला मिर्च की खेती का समय एक वर्ष में 3 बार की जा सकती है। इसकी पहली बुआई जून से जुलाई के महीने तक, दूसरी बुआई अगस्त से सितंबर के महीने तक और तीसरी बुआई नवंबर से दिसंबर के महीने तक की जा सकती है।

6:00 शिमला मिर्च के बीज का भाव
शिमला मिर्च के भाव किस्म के आधार पर तय होते हैं। सामानतयः 10 ग्राम बीज 2200 से 3500 रुपये तक के होते हैं।


7:00 शिमला मिर्च की दवा
शिमला मिर्च की खेती करते समय खरपतवार व रोगों का नियंत्रण रासायनिक विधि से करने के लिए खेत तैयार करते समय शिमला मिर्च की दवा 2.22 लीटर की दर से फ्लूक्लोरेलिन (बासालिन) का छिडकाव कर खेत में अच्छे से मिला देना चाहिए। या पेन्डीमिथेलिन 3.25 लीटर प्रति हैक्टयर की दर से रोपाई के 7 दिन के अंदर छिड़काव कर देना चाहिए।

8:00 शिमला मिर्च कितने दिन में तैयार होती है?
शिमला मिर्च की फसल सामानतयः 60 से 75 दिनों की होती हैं।


9:00 शिमला मिर्च की खेती करते समय ध्यान रखने योग्य बातें
शिमला मिर्च की खेती करते समय अधिक मुनाफा व लाभ प्राप्त करने के लिए हमें कुछ बातों का ध्यान रखना आवश्यक होता है।

10:00 शिमला मिर्च (Shimla mirch) के पौधों की रोपाई
से पहले खेत की अच्छे से 5 से 6 बार जुताई करें।
जुताई के पहले खेत में सड़ी हुई गोबर की खाद को अच्छी तरह से मिला लें।
उसके बाद खेत में 90 सेटीमीटर चौड़ी क्यारियां बना लें।
इसके बाद पौधे की रोपाई करते समय एक पौधे के दूसरे पौधे से बीच की दूरी लगभग 45 सेटीमीटर की रखें।
शिमला मिर्च की खेती में पानी का भराव ज्यादा ना होने दें।

11:00 शिमला मिर्च की फसल में सिंचाई
आमतौर पर गर्मी के दिनों में एक सप्ताह और ठंड के दिनों में 10 से 15 दिनों में करना उपयुक्त होता हैं।
शिमला मिर्च की खेती में 2 से 3 बार खरपतवार नियंत्रण के लिए निराई-गुडाई करना आवश्यक है।


13:00 शिमला मिर्च की उन्नत किस्में
शिमला मिर्च मुख्य तौर 3 प्रकार की हरी, लाल और पीली रंग की होती हैं।
14:00 इन्द्रा शिमला मिर्च की इस किस्म के पौधे मध्यम ऊंचाई के होते हैं।

15:00 बॉम्बे (रेड): यह शिमला मिर्च की जल्दी पकने वाली किस्मों में से एक है।

16:00 ओरोबेल (येलो मिर्च) : इस किस्म की खेती मुख्यता ठंड के मौसम में की जाती है।


17:00 सोलन हाइब्रिड 2 : यह किस्म अधिक पैदावार देने वाली किस्मों में से एक है।

18:00 पूसा दीप्ती शिमला मिर्च : पूसा दीप्ती शिमला मिर्च हाइब्रिड किस्म की शिमला मिर्च है।

19:00 शिमला मिर्च की खेती में उत्पादन और कमाई
एक एकड़ खेत में शिमला मिर्च की खेती


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