Ginger Bug - Starter di zenzero per bevande fermentate

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Facciamo uno starter "vivo" con fermenti probiotici.
Lo useremo per fare la famosa birra di zenzero "Ginger Beer" e altre bevande fermentate a base di frutta e perché no? Anche qualche spumantino.

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Ginger Bug - Starter di zenzero per bevande fermentate (articolo sul blog con lista ingredienti): https://www.lareginadelsapone.com/201...

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