CHLEB DOMOWY gryczany prosty PRZEPIS

PRZEPIS na CHLEB DOMOWY gryczany #wege #glutenfree

Potrzebne będą:
- 350 gr. mąki gryczanej, jeśli chcecie wiedzieć jak my ją sami robimy koniecznie musicie wejść tutaj    • Mąka GRYCZANA BEZGLUTENOWA w 30 sec. ...  
- 450 ml ciepłej wody ( nie gorąca)
- 2 płaskie łyżeczki ksylitolu
- 1 płaska łyżeczka soli kamiennej niejodowanej
- 8 gr. drożdży instant

Dlaczego my pieczemy chleb gryczany ?
Ponieważ jest dla nas najlepszy, dlaczego ?

- Ma niski indeks glikemiczny, więc jest idealna dla cukrzyków ponieważ reguluje poziom cukru we krwi
- Jest bezglutenowy
- Na 100 gram gryki przypada aż 14 g białka
- Bogaty jest w aminokwasy takie jak lizyna i metionina
- Żródło przeciwutleniaczy, między innymi rutyna, katechina oraz tanina, które działają przeciwzapalnie.
- 100g mąki gryczanej zawiera : 335kcal, 10g błonnika, do 14g białka, 101% ZDS manganu, 63% ZDS magnezu, 38% ZDS witaminy B3, 34% ZDS fosforu, 29% ZDS witaminy B6, 28% ZDS witaminy 1, 26% ZDS miedzi, 23% ZDS żelaza.
ZDS-zalecane dzienne spożycie dla osoby dorosłej

#chleb
#domowy
#przepis
#wege
#bezglutenu
#mąka
#gryczana
#gryka
#cukrzyca
#dieta