Скачать или смотреть Le double msemen qui a fait succès sur mes réseaux

Dans cette vidéo, je vous dévoile la recette de mon Double Msemen qui cartonne sur les réseaux sociaux ! 🥳 La pâte est préparée à partir de ma méthode au micro-ondes, ce qui la rend encore plus rapide et facile à réaliser. Si vous cherchez un moyen de réussir un msemen feuilleté, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, c'est ici que ça se passe ! Ce délice algérien plaira à coup sûr, que ce soit pour un petit déjeuner gourmand ou un en-cas à partager. 😍 N'oubliez pas de liker la vidéo, de vous abonner et de me dire en commentaire si vous l'avez testé. À vos poêles et bon appétit ! 👩‍🍳✨"

Voir la vidéo de ma pâte à msemen au micro ondes
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La recette détaillée sur mon site
https://cuisinezavecdjouza.fr/msemen-...

Pour les ingredients j’ai fait mon melange 70 % semoule et 30% farine soit
350 gr de semoule extra fine
150 gr de farine tout usage
10 gr de sel
300 ml d’eau environ
Huile pour étirer la pâte

Pour le façonnage
un mélange d'huile neutre et beurre clarifié
de la farine pour séparer les feuillets
Je détaille des boulettes de 90 gr chacune pour obtenir un msemen fin et non épais
Je fais cuire sur une crêpière électrique à thermostat sinon, utilisez une poêle à fond anti adhésive.


Les ingrédients pour la pâte si vous les faites à la semoule seule :
500 gr de semoule de blé extra fine
1 verre plein de 300 d'eau froide
10 gr de sel



Voilà, vous avez tout pour réussir cette recette et offrir un moment de détente à tout votre entourage. Bonne réussite !!!