Скачать или смотреть EP387: Диабетическое питание от Air India и мой уровень сахара в крови - Серия Air India

Расписание серии Air India:
1. Диабетическое питание Air India: СЕГОДНЯ
2. Диабетическое питание Air India (улучшенное):
3. Фруктовая тарелка:
4. Фруктовая тарелка с греческим йогуртом:
.
Я поехала в Пуну навестить свою сестру Апарну, у нее только что родилась девочка, и подумала, почему бы не превратить эту поездку в эксперимент! Я полетела рейсом Air India и заказала диабетическое питание на обратном пути, а на обратном — полезную фруктовую тарелку. Вернувшись домой, я воссоздала оба блюда, а затем сбалансировала их по содержанию белка, клетчатки и жиров, чтобы посмотреть, смогут ли эти небольшие изменения снизить скачок уровня сахара. Посмотрим, что получится!

.
Оговорка: Я не диабетик. Результаты у каждого человека разные, особенно у диабетиков. Мои собственные результаты немного меняются каждый день. Гликемическая нагрузка, калории, качество и количество пищи — все это имеет значение. Наконец, я не врач, и это не медицинская рекомендация.

.

Как увидеть результаты: Лучше всего отслеживать тенденции и развивать интуицию в отношении того, как правильно питаться, чтобы снизить скачки уровня сахара в крови. Не сосредотачивайтесь на абсолютных цифрах. В идеале, вы должны проводить тесты на себе, чтобы получить наиболее персонализированные результаты.

.

Почему я это делаю, если у меня нет диабета: Вы когда-нибудь замечали, что рекомендации по образу жизни, которые врачи дают пациентам с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями, на самом деле применимы ко всем нам? Это потому, что врачи знают, что профилактика — лучшее лекарство! Сегодняшние исследования показывают, что меньшее количество скачков уровня сахара в крови снижает риск ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и СПКЯ. Пожалуйста, ознакомьтесь с работами доктора Роба Люстига, доктора Кейси Минс, доктора Майкла Снайдера и доктора Аннет Босворт.

.

Моя личная цель (Источник: https://www.levels.com/blog/what-shou...)
1. Идеальное повышение уровня сахара в крови после еды = 30 мг/дл или ниже
2. Принимать следующую пищу, когда предыдущее повышение уровня сахара стабилизируется