Peach Pao | Bakpau Buah Persik | Longevity Peach Bun (Bakpao Wang Wang Ig @bakpaowangwang )

Bakpau Buah Persik | Longevity Peach Bun
How To Make Perfect Peach Pao

Order Bakpao/Peach Pao : 083830047111
  / bakpaowangwang  


Peach Pau atau shienthou pao
dipercaya melambangkan Bush Para Dewa yang diyakini sebagai Simbol Panjang Umur/ Longevity, sering juga di debut Longevity Peach Bun.
Sering di hidangkan dalam acara-acara masyarakat Tionghua, misalnya acara ulang tahun Orang Tua, sembayangan, dll.





Bahan bahan :

Kulit Pau 8 pcs

2gr Ragi Instan
25gr Gula Pasir
200gr tepung terigu protein sedang
100 ml air suhu ruang
15 gr mentega putih
Pewarna makanan Merah Rose & Hijau Tua
Isian Sesuai Selera
( Pasta kacang hijau, biji lotus,kacang merah)
@20gr total 160gr

Ingredients :

Skin Bun for 8 pcs

2gr yeast
25gr sugar
200gr all purpose flour
100ml water ( room temperature)
15gr shortening
Rose & Green Food coloring

Filling
According to your own taste
(mung bean paste, lotus seed paste, red bean etc)

@20gr total 160gr

Note :

knead until smooth then rest the dough for 5 minutes.

*steam for 12-15 minutes.
If any questions please asked in comments.






Silakan dicoba dirumah.. Terima kasih☺

Yang ga mau repot bikin bisa order Peach Pao Ig @bakpaowangwang.




email : [email protected]
IG : @dapur_leony


Spiral Mantou / Chinese Steamed Buns, Tekstur Lembut Tanpa Mixer

   • Spiral Mantou / Chinese Steamed Buns,...  


Music:
Provided to YouTube by DANCE ALL DAY Musicvertriebs GmbH
Le dernier adieu · Angel Lover