Cestou Necestou (Brazília) 16.2.2024

Cestou necestou je gastronomický cestopis, v ktorom navštívime zaujímavých Slovákov dlhodobo žijúcich v zahraničí a ich očami si predstavíme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície. Brazília je najväčšou krajinou Južnej Ameriky a piatou najväčšou krajinou sveta. Je známa svojimi hustými lesmi vrátane najväčšieho dažďového pralesa na svete. Severu dominuje džungľa a rieka Amazonka. Táto rôznorodosť obyvateľov vytvorila bohatú náboženskú, hudobnú a kulinársku kultúru. Brazília je domovom futbalu a najväčšieho karnevalu na svete v Rio de Janeiro. Tento kolorit a manželstvo s Brazílčanom privial do štátu Sao Paolo, mesta Caraguatatuba, aj usmievavú Ivanu. Ivana je zo Zvolena a po rokoch života v Číne sa natrvalo usadila v Brazílii, kde má novú rodinu. Talentovaná sprievodkyňa sa živí aj prekladateľstvom z troch jazykov a miluje cestovanie. Spolu s ňou začneme deň v miestnej kaviarni, na obed si odtrhneme obrovský chlebovník, navštívime komunitu Quilombas, kde si vyrobíme maniokovú múku a na pláži ochutnáme pravé brazílske sushi. No a večer to všetko vytancujeme pri nacvičovaní choreografie na karneval.