AUTENTICO POLLO TERIYAKI | ALE DE NAVA

De mis platillos favoritos y que mi familia disfruta por mucho.


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► INGREDIENTES

Rinde para 6 porciones
• 750 gr de pollo en filetes o fajitas
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• ½ taza de salsa de soya (preferentemente baja en sodio)
• 2 tazas de agua
• 1 cucharadita de jengibre fresco rallado o si lo consigues en polvo agrega solo ½ cucharadita)
• 1 cucharadita de ajo picado finamente o si lo consigues en polvo solo agrega ½ cucharadita)
• ½ taza de azúcar morena o moscabado (puedes agregar azúcar regular si no la consigues)
• 4 cucharadas de miel de abeja
• ¼ de taza de fécula de maíz o maicena
• ½ taza de agua
• Semillas de sésamo o ajonjolí para adornar


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Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.
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Ishikari Lore de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
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Artista: http://incompetech.com/