基因改造食品"席捲全球　餐桌上的糧食大革命！1| 養生我知道 | 三立財經台

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台灣人愛喝豆漿，愛吃豆腐、豆干，但你知道嗎？根據衛生署統計，台灣每年從國外進口大約250萬噸的黃豆，其中高達九成以上，都是使用「基因改造」的黃豆。也就是說美國人用來餵豬吃的黃豆，台灣業者卻當成「食品」販賣，而且從栽種到運輸，全程使用農藥與抑菌劑（或除草劑），這樣的東西你敢吃嗎？而到底什麼「基因改造」？基因改造的食品安全嗎？吃了之後對人體會產生什麼危害？
【養生鑑定團】
環境毒物專家 江晃榮博士
台大農藝學教授 郭華仁
美食專欄作家 張瑀庭

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