Скачать или смотреть 🫑 Фаршированные перцы в сковороде

🫑 Фаршированные перцы в сковороде
🛒 Ингредиенты:
Болгарский перец — 2–3 шт.
Фарш (любой) — 300 г
Кукуруза (консервированная) — 3 ст.л.
Лук — 1 шт.
Укроп — по вкусу
🔸 Для заливки:
2 чайные ложки сухого бульона
Вода — 150 мл(Соль и перец — по вкусу)

🔪 Приготовление:
1. Подготовка:Перцы разрезать пополам вдоль, удалить семена.Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, кукурузой и укропом. Посолить, поперчить.
2. Фаршировка:Выложить начинку в половинки перцев.
3. Заливка:розвести сухий бульон в воде.
4. Тушение:Перцы уложить в сковороду, влить заливку, накрыть крышкой и тушить ~35–40 мин на среднем огне.

Готово! Можно посыпать зеленью перед подачей.