🍃☕️Новый Взгляд На Йерба Мате: История Наших Экспериментов И Путь К Идеальному Напитку !!! 🎉🤫

Когда я впервые приехал с дочкой в Аргентину, мы сразу решили попробовать местный аргентинский чай.
Но вместо чая мы покупали разные сорта йербы, путая ее с нашим привычным напитком. Результатом был невкусный настой, который приходилось выливать. Спустя несколько попыток и языковых трудностей мы обратились к Ютубу в поисках реального искусства заваривания йербы мате.

Посмотрев множество роликов, я выбрал тот, который меня зацепил. (Ссылку на него оставлю под комментарием, может кому-то пригодится!)

Сегодня я хочу поделиться с вами своим опытом приготовления йербы мате. Надеюсь, вы поделитесь своим мнением в комментариях и, возможно, своими собственными лайфхаками. 

Берем калабас и наполняем его примерно на 3/4 йербой. Закрываем рукой калабас и слегка трясем, чтобы одна половина стала пустой, а другая наполнилась йербой.

 

В пустую половину калабаса добавляем немного кипяченой воды комнатной температуры. Затем наливаем кипяченую воду из термоса, также убедившись, что температура не превышает 75-80 градусов.

Берем бомбилью и ставим ее на угол калабаса. Даем конструкции простоять 5 минут, чтобы стенки впитали воду и можно было утрамбовать йербу. У нас должна получиться ровная линия, чтобы мы могли вставить бомбилью и употреблять продукт.

После делаем первую жесткую проливку, из термоса и сразу ее выпиваем. Затем следует вторая. Мы подравниваем стенки калебаса, делаем коррекции сверху и затем третью проливку.

Процесс заваривания завершен, и теперь можно долго наслаждаться напитком. По совету опытных заварщиков, 2-3 термоса – идеальное количество, но нам с дочкой хватает одного на двоих.

Поделитесь в комментариях своим опытом – было ли вам сложно готовить йербу мате? Какие советы или рецепты у вас есть? Давайте создадим настоящую дискуссию вокруг этого захватывающего напитка! 🌿☕️
#EmigrationToArgentina #Argentina2023 #LifeAbroad #MovingToArgentina #NewLifeInArgentina #ArgentinianAdventures #ЭмиграцияВАргентину #Аргентина2023 #ЖизньЗаГраницей #ПереездВАргентину #НоваяЖизньВАргентине #ПутешествиеВАргентину #РаботаВАргентине #АргентинскийОбразЖизни #КультураАргентины #ЭмигрантскийОпыт #ДокументыВАргентине #ЖильеВАргентине #БизнесВАргентине #ОбразованиеВАргентине #ЗдравоохранениеВАргентине #АргентинскаяПрирода #argentina2023 #lifeabroad #movingtoargentina