Скачать или смотреть 🥘Край селската печка🥘гостува в село Логодаж

В този брой на предаването екипът гостува в благоевградското село Логодаж в търсене на традиционни за този район рецепти, предавани от поколение на поколение. Присядат край селската печка, но и добавят съчки в огъня. И бъбрейки с домакините на местния диалект, готвят оризник с кисело зеле и клиси ( свинки пръжки по логодажки диалект) и голделия – десерт с тиква.
Това са автентичните ястия, заради чието съхранение, село Логодаж е включено в интерактивната кулинарна карта на България на Българска академия на науките, която показва диалекти и традиционни ястия от различни региони на страната.

👉🏻YouTube:    / @bntblagoevgrad  
👉🏻Facebook:   / bntblagoevgradofficial  

✅ Открийте всички предавания на: https://bnt.bg/