Скачать или смотреть 살 빠지는 꿀조합~! 단호박샐러드 만들기

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단호박샐러드 만들기 보여드릴게요^^
단호박은 영양소가 풍부해고 건강에 좋은 식재료에요.
칼로리가 낮고, 포만감이 있어 다이어트 음식으로 인기가 좋은데요. 재료 본연의 달콤한 맛이 있어 재료 본연의 단맛을 활용하면 단 성분을 줄일 수 있어요.

전자레인지에 찐 후 재료와 소스를 넣고 섞어주면 간단하게 완성할 수 있고, 마요네즈 소스와 잘 어울리고 머스터드 소스가 들어가면 더 맛있어요.
요건 맛있어서 끝날 때까지 푹푹 퍼먹게 된답니다.

누가 만들어도 맛이 없을 수가 없고, 포만감이 짱짱해서 다른 음식 생각이 별로 안나요. 건강하고 맛있는 샐러드로 베타카로틴을 함유하고 있어 눈 건강에도 도움이 된다고 해서 자주 챙겨 먹으면 좋겠죠?

★ 재료 (큰술 : 밥 숟가락)
미니 단호박 1개 손질 후 240g, 잘게 썬 아몬드 10g, 꾸덕한 그릭요거트 50g, 크랜베리 30g, 저칼로리 마요네즈 3큰술, 저칼로리 머스터드소스 1큰술, 알룰로스 0.3~0.5큰술, 파슬리가루

★ 단호박샐러드 그릭요거트 레시피
1. 단호박은 베이킹소다를 뿌려준 후 수세미로 문질러서 세척하고, 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈주고요.
2. 도마에 올려 4등분으로 자른 후 씨부분을 손질하고, 다시 반씩 나눠서 총 8등분으로 나눠준 후 용기에 넣고 전자레인지에서 5분간 쪄주었어요.
3. 찐 후에는 껍질을 손질하고 볼에 담고 포크로 으깨주었어요.
4. 아몬드는 잘게 썰어서 아몬드 분태를 만들어 주세요.
5. 볼에 그릭요거트, 크랜베리, 토핑용으로 사용할 아몬드를 약간 남겨 놓고 모두 넣어주세요.
6. 마요네즈 3큰술, 저칼로리 머스터드소스 1큰술, 알룰로스 0.3~0.5큰술을 넣고 잘 섞어주면 완성이에요. 마요네즈는 재료가 섞일 정도로 넣어주면 되고, 단맛은 맛을 보고 기호에 맞게 조절해 주세요.
7. 접시에 담은 후 아몬드 분태를 올리고, 파슬리가루를 뿌려주면 완성~~!