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#MM #700萬種生活 // 皇仁仔裸辭工程師 日日洗地煲茶刨檸檬 自組機件開香港唯一罐裝手工汽水廠 同學朋友合資300萬力撐本地製造

閣樓釀造由三個90後Adrian、Edward和Benjamin去年成立的本地汽水廠，設廠觀塘，起初只做代工生產，供貨給本地酒吧和餐廳，然而今年年初疫情高峰令生意直插谷底，他們不想坐以代斃，今年年頭馬死落地行，試試出自己品牌的汽水。別人的廠有一隊人各施其職，他們的廠大部份時間只有兩三人朝8晚9，三人由研發、生產、設計、包裝、宣傳都一腳踢自己做。老闆之一的Adrian認為香港啤酒咖啡市場尚算蓬勃，唯獨未有人生產精緻汽水，所以睇準市場一試創業。原本當了幾年地鐵工程師的Adrian裸辭後創業，跟早期做過工程師，後來轉行做啤酒廠的Edward一起開工廠。

很多人都覺得幾塊錢一罐的汽水，都是一堆化學物和色素溝出來的飲品，要味道好就不用太講究。但他們將汽水當正健康飲品般製作，用茶葉煲茶，找農夫取本地檸檬和薑等食材，更花心思用不同香料調味。一般飲品廠多以添加劑壓低成本，兩者味道就像例湯和真老火湯的分別。然而追理想的過程有躊躇滿志之時，也有進退失據之時，齊來去片看看這個充滿汗水與掙扎的故事。

策劃：Phoebe 王秋婷
拍攝：簡加希 葉天榮
剪接：簡加希
監製：梁中勝

#皇仁 #裸辭 #工程師 #汽水 #本地製造
#香水檸檬 #鐵觀音 #王秋婷 #MM_Phoebe #MillMILK

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Mill MILK在觀眾的陪伴下成立超過一年，今年推出以傳統撕頁式設計的日曆，選取特色紙張重塑香港傳統日曆的質感。Mill MILK Creators在日曆中以特色造型加上經典金句登場，希望與每位觀眾於2023年「一齊好好過」。

日本藝術家加賀美健為Mill MILK創作全新吉祥物，同時將Mill MILK的標誌及理念重新設計，並以貼紙及襟章形式重新呈現，一套7款貼紙及一套6款襟章陪伴你過每一日。

購買連結：https://store.mill-milk.com/

產品：連封面共366頁（單面印刷）、紙製座枱設計、一套6款貼紙、一套7款襟章
尺寸：
日曆：100mm (W) x 166mm (H) 紙製座枱：100mm (W) x 168mm (H) x 80mm (D)
貼紙：9cm x 6cm （最大）5cm直徑（圓形）
襟章：尺寸：3cm直徑（最細）5cm直徑（最大）
預售日期：2022年11月30日起（數量有限，售完即止）
售價：正價$438，會員價$418 （結帳時輸入 YouTube 會員專區優惠碼）
本地觀眾領取方法：於2022年12月15日至2023年1月15日到HOW三間分店領取
（香港觀眾只限領取，不設送貨）
海外觀眾可選擇郵寄（郵費自付）


HOW分店 (@how_dept)
營業時間：12PM至9PM

店舖地址：

銅鑼灣：軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖
尖沙咀：河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖
荃灣：大壩街4-30號荃灣廣場3樓343-345號舖

海外運費
歐洲（意大利除外）- HKD 150
澳洲 - HKD 150
美國 - HKD 160
加拿大 - HKD 290
亞洲 - HKD 80

注意：
逾期未取，不作補發，一律作廢
不設退換
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