Pollo al Ajillo | Recetas de Cocina Española

En esta vídeo-receta te enseñamos como hacer paso a paso un tradicional pollo al ajillo con salsa. Es un clásico de la gastronomía española que no puede faltar en nuestro recetario. Se hace muy fácilmente ya que lleva ingredientes que todos tenemos en casa. Os animamos a que la hagáis y que nos contéis que os ha parecido.

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Ingredientes que necesitaremos para hacer el Pollo al Ajillo (Para 4 personas):
1 kilo de pollo troceado
16 dientes de ajo aproximadamente
1 vaso de vino blanco (250 ml)
Aceite de oliva virgen extra
Perejil (mejor si es fresco)
Pimienta recién molida Sal

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