#麻油雞飯

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金園排骨一甲子老店功夫傳承,醃製的風味特別香,很多媽媽都回來分享小孩好喜歡♥️
「金饌雞腿排」大片又厚實,除了直接煎,也超適合用來做炊飯。
今天煮這鍋「麻油雞飯」,味道香到爆!米飯油亮飽滿香噴噴,吃每一口都覺得好滿意啊😌😋


《麻油雞飯材料》 one meter電子鍋悶煮飯行程
金饌雞腿排一片、米2杯、乾香菇10朵、老薑5片、枸杞一小把、蔥花適量、黑麻油30ml、醬油30ml、鹽一小匙、水1.5杯(含泡香菇的水)、米酒0.5杯
Tips:
✅這個比例煮起來沒有酒味,小小孩吃可以用水取代米酒。
✅雞腿排整片下鍋蒸煮後再切塊,更能保持多汁香嫩口感喔!

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