फाफड़ा रेसिपी गुजरात के फैमस फाफड़ा बनाने की आसान विधि fafda recipe Binod

👉दोस्तो नमस्कार आज आपको फाफड़ा बनाने की आसान विधि बताऊंगा वीडियो को देखे ओर अगर आप मेरे चैनल पर पहली बार आए हैं तो अपने चैनल को सब्सक्राइब करें और बैल आइकन को हिट करे ताकि अगली बार मेरी आने वाली हर वीडियो की अपडेट आपको सबसे पहले देखने को मिलेगी

फाफड़ा बनाने की सामग्री👇👇👇👇
...................
👉1 kg besan
👉30 gm namak
👉10 gm papadkar soda
👉10 gm Ajwain
👉100 ml moyan oil
👉350 ml Pani
.....…..........…....….…………
आटा लगाने का तरीका 👇👇👇👇
.…………………
👉सबसे पहले बेसन को छलनी से छान कर एक बर्तन में ले अब बेसन में 30 ग्राम नमक, 10 ग्राम अजवाइन, 10 ग्राम पापड़खरा सोडा, 100 मिलीलीटर मोहन तेल, 350 मिलीलीटर पानी लेकर सॉफ्ट आटा लगाकर तयार करे
....................
फाफड़ा तलने का तरीका 👇👇👇👇👇
👉एक लकड़ी का पाटला ले अगर पाटला नहीं है तो किचन के प्लेटफार्म पर आटे की मालिश करें और आटे से नींबू के आकार की लोई बनाकर लोई को लंबे आकार में रखकर हात से दबाकर लंबे आकार में घिसकर फाफड़ा बना ले और एक पतली चाकू से फाफड़ा निकाल कर तेल में डालकर अच्छे से तल लें फाफड़ा को तलने के लिए तेल का तापमान 80-100 डिग्री तक होना चाहिए फाफड़ा तल जाएगा तो उसमे बब्बल आने लगेंगे इस तरह से फाफड़ा बना ले फाफड़ा को तलने में 2 मिनट तक समय लगता है ,,,,
दोस्तो जानकारी अच्छी लगी हो तो वीडियो को लाइक करें



#फाफडाकीविधि #फाफड़ा
#जलेबी #कलाकंद #बर्फी