Comment faire des frites de patates douces croustillantes ? Technique et Recette

Découvrez comment réaliser des frites de patates douces croustillantes à la perfection ! Avec ma technique secrète, vos frites de patate douce maison seront dorées et irrésistibles.

Suivez cette recette simple et rapide pour un résultat digne des meilleures friteries. Parfaites pour accompagner vos diners, vos apéros ... Allez on file en cuisine, on met le tablier ! 🍠✨

On voit dans cette vidéo:
La recette et les ingrédients
Le pourquoi du comment
Les accompagnements et portions dans une alimentation équilibrée


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****** INGREDIENTS POUR 2-3 personnes ****

🥔 1 patate douce
⚖️ 30 gr de maïzena
💧 15 gr d'eau froide
🍶 15 gr de vinaigre blanc

#FritesCroustillantes #PatatesDouces #recettefacile


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Merci à tous,

A très bientôt,

Ophélie CHESNEAU LAMOTTE
Diététicienne Nutritionniste
00:00 Introduction : Les frites de patates douces croustillantes
00:47 LA recette de frites de patates douces croustillantes
02:59 La cuisson des frites de patates douces
03:47 Dégustation des frites : Le croquant en son
04:13 Le diner, on accompagne avec quoi ?