Aprire e gestire un'azienda agricola nel 2023 - Una giornata in Cascina Zerbo (parte 2)

Sprizzi pazzi a tutti e benvenuti su #Sprezzel!

In questa seconda parte di video alla Cascina Zerbo continuano le attività del giorno con il nostro amico Daniel nella sua cascina santuario a Lozza in Provincia di Varese.

Oggi vediamo i pulcini, andiamo a prendere le oche e gli anatroccoli, disinfettiamo i pollai e diamo da mangiare alle galline. Nel mentre cerchiamo di rispondere alle domande più comuni in materia agricola, soprattutto quando si parte da zero.
Quanto costa aprire un'attività agricola? Cosa si deve fare giornalmente per mandare avanti la baracca? È facile gestire il tutto? Come vedete, tutto ciò che è veramente bio e sostenibile richiede sforzi davvero elevati, economici e non.

In questa seconda parte del video continuiamo l'intervista a Dani, il proprietario, che ci svela alcuni trucchi, curiosità del mestiere e progetti futuri.


Per saperne di più, a voi il video!

Buona visione.

Grazie agli amici che da sempre supportano il canale, e in questo caso un grazie speciale a Daniel.

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A presto!

Alessandro @sprezzel

@cascinazerbo @comacchiodaniel
Copertine @alessiofrost - Alessio Bellani
Musiche @music.by.lux - Luca Mazzarelli