Cách làm BÁNH MÌ VIỆT NAM nhanh gọn lẹ by Bé Bự

Bé Bự chào các bạn 👋👋👋 .Hôm nay mình cùng vào bếp làm Bánh với các Bạn nha
Nguyên liệu gồm có
-600g bột bread flour
-8 g men khô (active dry yeast
-8g bread improver
- 15g đường
-15g dấm
-5g muối
-20g bơ Lạt

-320g nước
-1 cái trứng
-1 g vitamin c powder (hay 1 viên vitamin tán ra cũng được )
Cách làm
Cho tất cá vào tô của máy và đánh số 2 năm phút , kế đến đánh số 4 năm phút nữa.  lấy bột ra chia bột làm 8 bo tròn Đậy khăn lại Ủ 15’.Thoa dầu khuôn bánh , cán bột Tạo hình bỏ vào khuôn cho vào lò mở đèn ,Cho khay nước soi ủ 30’ lấy ra .mở lò 500 ° 10 phut xịt nước bánh và rạch bánh bỏ vào lò hạ 450độ 5’ , lấy khây nước ra hạ lừa 400độ Hạ vĩ xuong một tầng nướng thêm 7’tới 10’ là Bánh mì Việt Nam ra lò 👍🏿👍🏿👍🏿🤣🤣🤣
Chúc các bạn thành công 😍😍


Link Buy Bread improver & French bread backing Pan

https://www.amazon.com/shop/trinhnguyen

When you click on one of our Amazon links to purchase recommended products, a small percentage of that purchase comes back to us, helping us continue to provide more episodes.