입안에서 사르륵 녹는 짭조름한 [무조림] 만들기 Braised radish

Описание к видео 입안에서 사르륵 녹는 짭조름한 [무조림] 만들기 Braised radish

생선없이도 '이것' 넣어 맛있게 만들기

이렇게 만들세요!

짭조름한 감칠맛이 입안에서 사르륵 녹아요!


-------------- 재료 ------------
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++

무 1kg
양파 1개
양조간장(또는 진간장) 10스푼(100g)
고춧가루 2스푼(14g)
설탕 1스푼(13g)
다진 마늘 2스푼(40g)
다진 생강 1스푼(4g)
들기름 2스푼
멸치가루 2스푼
새우가루 2스푼
맛술(미림) 2스푼(20g)


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