궤도한테 김치 설명해 달라고 하면 생기는 일ㅣ원바이트 EP.5 (댓글 이벤트🎁)

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#이혜성 #줄리안 #궤도 #김치

두유 노 김치?
아직도 우리가 몰랐던 김치 이야기

00:00 ‘과친자‘ 궤도와 함께하는 김치 이야기
02:13 겉절이vs일반김치vs묵은지, 유산균 1등은?
03:30 발효와 숙성의 차이점은?
05:50 2024 트렌드로 떠오른 발효 음식
07:24 겨울 김장이 과학인 이유
08:57 ‘숨 쉬는 김치’는 틀린 말이다?
09:56 갈치가 김치 맛에 미치는 영향
13:47 김치 패키징의 과학
18:00 우주 진출 성공한 김치
20:30 과학자 궤도는 요리를 잘할까?

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세상에 없던 식문화 토크쇼 '원바이트'
격주 목요일 오후 6시 방영
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