Скачать или смотреть ឆាម្រះសាច់គោ | Stir Fried Bitter Melon with Beef | Asian Cooking

Welcome to Asian Cooking. Today I would like to introduce you to the “Stir Fried Bitter Melon with Beef”. This dish is a bit bitter but very delicious. I hope you’ll love it.

*Ingredient
-250g of Beef
-500g of Bitter Melon
-3 stalks of Green Onion
-1 tbsp of Minced Garlic
-Cooking oil

*Seasoning
-1 tsp of Sugar
-1 tbsp of Fish Sauce
-1 tbsp of Soy Sauce
-1 tsp of Chicken Essence
-1/2 of Black Pepper
-1 tbsp of oyster sauce
-59 ml of Water (1/4 cup)
-1 tsp of Salt

If you have any comments on how to make simple Khmer food or on my show, please comment below.
Thanks for you’re watching!!!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
សូមស្វាគមន៍មកកាន់ Asian Cooking ។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់ណែនាំអ្នកអំពី “ឆាម្រះសាច់គោ”។ ម្ហូបនេះគឺមានរសជាតិល្វីងបន្តិច ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ណាស់។ នាងខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងមានការចូលចិត្តនៅមុខម្ហូបមួយមុខនេះ។

*គ្រឿងផ្សំ:
-សាច់គោ ២៥០g
-ម្រះ ៥០០g
-ស្លឹកខ្ទឹម ៣ គល់
-ខ្ទឹមសជញ្ច្រាំ ១ ស្លាបព្រាបាយ
-ប្រេងឆា

*គ្រឿងទេស:
-ស្ករស ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ទឹកត្រី ១ ស្លាបព្រាបាយ
-ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ ស្លាបព្រាបាយ
-ម្សៅស៊ុបមាន់ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ម្រេចខ្មៅ ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ប្រេងខ្យង ១ ស្លាបព្រាបាយ
-ទឹក ៥៩ ml (១/៤ កែវ)
-អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

ប្រសិនបើអ្នកមានមតិយោបល់ពីរបៀបធ្វើម្ហូបក្នុងកម្មវិធីនេះ សូមបញ្ចេញមតិខាងក្រោម។
សូមអរគុណសម្រាប់ការទស្សនារបស់អ្នក!!!
#stirfried #ឆាម្រះសាច់គោ #bittermelon #beefrecipe #asiancooking

#StirFriedGreenBean