5 Beneficios de los Espárragos | Ciencia de la Comida

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Los espárragos son una de mis verduras favoritas. Son tan fáciles de usar y agregar a los alimentos. Su sabor es espectacular y también los nutrientes que tiene son impresionantes.

Hay espárragos de diferentes colores como verdes, blancos, y hasta de color púrpura. Este vegetal es usado en diferentes platillos alrededor del mundo.

Los espárragos también son bajos en calorías y llenos de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales. Aprendamos 5 beneficios de estos que ofrecen a la salud.

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Fuentes:
http://www.whfoods.com/genpage.php?tn...
https://peanut-institute.com/peanuts-...
https://www.nutrition-and-you.com/pea...
https://www.healthline.com/nutrition/...


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