Что ела шляхта? Правда и мифы шляхетской кухни

👉 Усё пра шляхту    • САРМАТ  
💌 данаты https://ko-fi.com/budzma,
💌 супердзякуй, спонсарства    / thebudzma  

🍥Плэйліст з рэцэптамі    • Гатуем з "Будзьма!" 🍥 РЭЦЭПТЫ  

❓Адкуль на шляхецкім стале вустрыцы? Ласіныя губы, бабровыя хвасты, слімакі, вугры… Якія далікатэсы ўжывала шляхта? А што елі ў часе рэлігійнага паста? Якія стравы дайшлі да нашага часу? Якая кніга ў ХІХ стагоддзі лічылася нашай “кулінарнай бібліяй”? Таямніцы, праўда і міфы шляхецкай кухні.

#сармат – размаўляем пра шляхецкую культуру ў розных яе аспектах: як жылі, за што жылі, пра што думалі і марылі нашы продкі-шляхцічы. Вядоўца Васіль Калач — акцёр, рэжысёр, выкладчык гістарычнага фехтавання.

Аўтар ідэі, сцэнар: Алесь Кіркевіч
Вядучы: Васіль Калач   / enriquedesalvaje  
Дызайн: Анатоль Лазар

________________________________________

❓Откуда на шляхетском столе устрицы? Лосиные губы, бобровые хвосты, улитки, угри... Какие деликатесы употребляла шляхта? А что ели во время религиозного поста? Какие блюда дошли до нашего времени? Какая книга в 19 веке считалась нашей «кулинарной библией»? Тайны, правда и мифы шляхетской кухни.

Поняв образ жизни шляхты, мы сможем ответить на вопросы: кем были эти люди и чем они руководствовались при принятии исторических решений.
#сармат – говорим о шляхетской культуре в разных ее аспектах: как жили, для чего жили, о чем думали и мечтали наши предки-шляхтичи. Ведущий Василь Калач – актер, режиссер и преподаватель исторического фехтования.

#будзьмабеларусамі #гісторыя

БУДЗЬМА РАЗАМ:
Сайт https://budzma.org
Telegram https://t.me/budzmaorg
Facebook   / budzmabelarusami  
Instagram   / budzma  
Х   / budzma  
TikTok   / budzma_razam  
VK http://vk.com/budzmabelarusami
Данаты https://ko-fi.com/budzma