Скачать или смотреть ورشة مجانية لحلوة الثومة 🧄 بجميع أسرارها 🤎

👈🏻 روابط حساباتي الرسمية:
• صفحة الفيسبوك:
https://www.facebook.com/profile.php?...
• حساب الفيسبوك:
https://www.facebook.com/profile.php?...
• صفحة الأنستغرام:
https://www.instagram.com/halawiyat_e...
• حساب التيك توك:
https://www.tiktok.com/@halawiyat_el_...
_________________________________________________


👈 المقاديــــــر: [ 28 » 30 حبة ]
عجينة اللوز:
رطل (500غ) لوز بودرة
400غ سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة مارغرين طرية
ملعقة كبيرة غلوكوز (إختيارية)
سيرو

السيرو (الشاربات):
كأس سكر عادي
3 كؤوس ماء
في كسرونة فوق النار بعد ما يغلى الخليط نحسبو 10د ونطفو عليه ونخلوه يبرد تماما

الحشو:
2 كيلات جينواز مرحية (250غ)
كيلة جوز مرحي خشن (200غ)
ملعقة غلوكوز (إختيارية)
كريمة الزبدة

كريمة الزبدة:
125غ ماغرين (أوبلين)
250غ كريمة البندق (بوينو)

إضافات:
ملمع أبيض ذهبي

وزن العجينة: 45غ
وزن الحشو: 25غ