【鮭の西京焼き】料亭のお味が、漬け込み時間30分で、できる！？　　西京味噌がなくったって普通の白みそで大丈夫‼

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手間暇かかる西京焼きを漬け込み時間30分で、しかも特別な西京味噌でなく、普通の白みそでつくります。
上品なお味の鮭の西京焼きです。


鮭　　切り身　4切れ　　　　３００ｇ

塩　　振り塩用　　　　　　　２．５ｇ

普通の白みそ　　大さじ　２　　３０ｇ
みりん　　　　　大さじ　２　　３０ｍｌ
酒　　　　　　　大さじ　２　　３０ｍｌ
砂糖　　　　　　小さじ　２　　１０ｇ


＃鮭　＃西京焼き　＃焼き魚

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