ΟΙ ΝΤΟΥΡΜΑΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΤΟΥ ΑΗ ΦΑΝΟΥΡΗ ΣΤΗΝ ΚΑΣΟ

Описание к видео ΟΙ ΝΤΟΥΡΜΑΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΤΟΥ ΑΗ ΦΑΝΟΥΡΗ ΣΤΗΝ ΚΑΣΟ

Το τύλιγμα των ντολμάδων στην Κάσο είναι μια πραγματική ιεροτελεστία. Αρχής γενομένης απ' το μικρό τους μέγεθος (ένα αμπελόφυλλο κάνει συνήθως τέσσερα ντολμαδάκια!) μέχρι τη γέμισή τους με κιμά, ρύζι, μπαχαρικά, ντομάτα, βούτυρο λάδι και λεμόνι.
Τα Κασιώτικα ντολμαδάκια είναι ανεπανάληπτα για τη νοστιμιά τους και προσφέρονται τόσο στα εστιατόρια του νησιού, όσο και στα πανηγύρια του καλοκαιριού. Ντουρμάες τα αποκαλούν οι Κασιώτες, θαρρείς και η διαφορά στην ονομασία είναι αυτό που τους κάνει ξεχωριστούς!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео