I ribelli del latte: viaggio tra i pastori in rivolta che hanno unito la Sardegna

Sveglie all'alba, picchetti di protesta e latte versato in strada: la vita dei pastori sardi in rivolta contro il crollo dei prezzi del latte di pecora, non conosce soste. "Il nostro è un mestiere duro: la giornata inizia con la mungitura del mattino e dura più di sedici ore. In questi giorni, poi, si dorme ancora meno, perché finito il lavoro andiamo tutti a dare una mano ai picchetti". Una protesta portata avanti da allevatori anziani e nuove generazioni, che ha visto avvicinarsi tantissimi simpatizzanti: soprattutto gli studenti, che sono scesi in piazza in segno di solidarietà. "In Sardegna siamo tutti un po' pastori, e se oggi noi possiamo permetterci di farci una cultura, è solo grazie ai sacrifici dei nostri genitori e nonni nei campi". .  .di Antonio Nasso

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