Скачать или смотреть رز وعدس او معدوس الذ اكله شعبيه مع هطول الامطار في المنطقة الغربية حبيبة جميع الاعمار

وصفة الرز
كوبين رز امريكي او مصري او اي نوع مفضل
انا استخدمت مزه
كوبين عدس احمر او اصفر
بصلتين كبار مفرومة
زيت+زبده
ملعقة اكل كركم
نص ملعقة اكل كمون ناعم
ملعقة اكل كزبره ناشفه
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقة اكل ملح
راسين الى ثلاث ثوم صحيح



كيلو ونص سمك صغير اي نوع مفضل
انا استخدمت هامور
ملعقتين صغار ثوم بودره
ملعقتين صغار بصل بودره
ملعقه اكل بهارات سمك جاهزه
او بهارات مشكله
كمون/ كزبره ناشفه/ كركم
كاري/ بابريكا/ فلفل اسود/ملح
عصير ثلاث ليمون
ثلث كوب زيت

التونة
علبتين تونة
زيت
بصله كبيره مفرومة
ثوم مبشور
حبة فلفل احمر حار مقطع
حبتين فليفلة حمراء وخضراء مقطعه
ثلاث حبات طماطم
ملعقة معجون طماطم
عصير ليمون
فلفل اسود/ كمون/ كزبره
رشة ملح لان التونه مالحه

صوص التمر الهندي
كيس تمر هندي يقطع قبل يوم يغمر ماء مغلي
ثاني يوم يفرك باليد ويصفى
حزمة كزبره خضراء
عصير ليمونتين
بصله كبيره مفرومة
حبة او حبتين فلفل احمر حار مفروم
رشة ملح حسب الذوق
#طبخات شعبيه#طبخات تراثية#اكلات حجازية#اكلات المدينه المنوره#سمك مقلي#رز وعدس#معدوس#معدوس الحجاز#طبخات رز#منى قبوري#@munaqubori