#蒜蓉粉絲煲

Описание к видео #蒜蓉粉絲煲

#蒜蓉粉絲煲#年菜
蝦12隻
娃娃菜1包
金針菇1包
冬粉2 個
蒜末1/2碗
辣椒1根


**蒜蓉醬調味
2大匙醬油
2大匙蠔油
1小匙糖
1/2小匙鹽
**燒2大匙熱油淋在蒜末中
激發香氣
做法:
1.蒜蓉醬:
2大匙熱油淋在蒜末中
加所有調味
2.砂鍋底抹油
3放入娃娃菜
4.放入金針菇
5.放粉絲+蝦子
6.淋上蒜蓉醬+1.5碗水
7.蓋起來煮8-10分鐘
8.撒蔥花,完成

** 1大匙 15ml
1小匙 5 ml
1/2 茶匙 2.5ml
1/4 茶匙 1.25ml

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