Скачать или смотреть 04 RECEITAS CARNES QUE MAIS FAZEM SUCESSO NOS RESTAURANTES

Bruna Carvalho tv/ Culinária para Restaurantes
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4 CARNES DE BOI QUE MAIS FAZEM SUCESSO NOS RESTAURANTES

USEI CARNE MAIS BARATA E FIZ BIFE DE PANELA DE PRESSÃO UM SUCESSO

INGREDIENTES

700 gramas de acém (7 unidades de bife mais grosso)
100 ml de óleo
1 colher de café de pimenta do reino
1 colher de sopa do tempero caseiro vermelho do canal
1cebola
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão vermelho
300 ml de água quente
200 gramas de champignon

MEDALHÃO DE BOI FÁCIL E RÁPIDO

INGREDIENTES

700 gramas de carne bovina (40 cubos)
22 fatias de bacon partidas ao meio (44 fatias no total)
1 colher de sobremesa de tempero caseiro do canal
1 colher de café de pimenta do reino moída
1 colher de sobremesa do tempero de salsa, cebola e bacon

Link do tempero verde:    • O SEGREDO DA COMIDA COM GOSTO DE ALHO É ES...  

A MELHOR RECEITA DE ESTROGONOFE DE BOI FAÇA SEM MEDO

INGREDIENTES

1 Kg de carne bovina (usei alcatra)
2 colheres de sopa do tempero caseiro do canal
1 colheres de sopa de mostarda
1 colheres de sopa de ketechup
4 colheres de sopa de azeite ou óleo
3 cremes de leite (600 gramas)
1 sachê de molho de tomate (340 gramas)
1 cebola grande triturada
160 gramas de champignon
100 ml de água + 1 colher de café de páprica

FRALDINHA NA PRESSÃO ECONOMIZE NA CARNE DE BOI

INGREDIENTES

1 kg de fraldinha
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa generosa de tempero
1 cebola roxa
1 cebola branca
1/2 pimentão vermelho
1 colher de café de pimenta do reino
2 folhas de loro
500 ml de água fervendo
250 gramas de macarrão pene

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