Скачать или смотреть Тушеные в липкой коле свиные ребрышки с жевательными рисовыми лепешками | Идеальное блюдо для под...

Липкие, блестящие и невероятно сытные — эти тушеные в коле свиные ребрышки с мягкими рисовыми лепешками заставят всех захотеть еще одну порцию риса.

Ребрышки получаются нежными и сочными, медленно тушатся в коле до тех пор, пока не станут настолько мягкими, что мясо будет буквально отваливаться от кости, а рисовые лепешки впитывают весь этот насыщенный, пикантный соус и становятся идеально мягкими и тягучими.

Это классическое китайское домашнее блюдо, которое любят дети, любят взрослые, и, честно говоря… никто не может устоять.

Простые ингредиенты, одна кастрюля и гарантированный комфорт.
Попробуйте приготовить дома — вы не пожалеете!

🍚 Идеально подходит к отварному рису
🔥 Простое, уютное и очень вкусное блюдо

⏲️ Таймлайн
00:00 Обзор блюда
00:17 Подготовка ребрышек
00:24 Добавление рисовых лепешек
00:27 Добавление ароматизаторов
00:35 Бланширование ребрышек
00:48 Обжаривание ребрышек
01:11 Время ароматизаторов
01:14 Тушение с колой
01:25 Тушение на медленном огне
01:32 Добавление рисовых лепешек
01:40 Загустение соуса
01:47 Сервировка
01:55 Время дегустации

🍖 Ингредиенты и количество
590 г свиных ребрышек
272 г рисовых лепешек
6 г зеленого лука
9 г имбиря
1 лавровый лист
1 звездочка аниса

🍶 Приправы и количество
2 ст. л. светлой приправы Соевый соус
2 ч. л. соли
2 ч. л. глутамата натрия