Скачать или смотреть 愛用品のお手入れ方法 | 和食器を使った日本の家庭料理 | Japanese home cooking

▼ 動画で使っている愛用キッチンアイテム
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木のまな板や木製食器は使い込むほどに艶や深い色味が出てきます。
和食や洋食、どんな料理にも合い、機能的にもとても優れており私のお気に入りアイテムです。

定期的なメンテナンスをすれば丈夫に長持ちする木製製品。
ぜひ丁寧にお手入れして、自分だけの木製食器を創りあげてください。

ご飯は、木製製品とお気に入りの和食器を使用した晩ごはんです。
みなさんの今日の晩ごはんは何ですか😊？

🎥タイムスタンプ
0:00 イントロ
00:48 木製製品のメンテナンス方法
04:53 金網
04:33 唐揚げ
05:20 あさりの酒蒸し
06:54 ポテトサラダ
11:33 たらこマヨネーズ卵焼き
12:49 タコと水菜のサラダ
13:54 料理仕上げ
15:25 エンデイング

🍳Recipe
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【唐揚げ】
鶏もも肉　　　　2枚
酒　　　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　小さじ3
塩　　　　　　　ふたつまみ
生姜すりおろし　1かけ
小麦粉　　　　　大さじ3
片栗粉　　　　　大さじ3
レモン　
揚げ油
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【あさりの酒蒸し】
あさり
にんにく
ミニトマト　12個
酒　　　　　大さじ2
万能ネギ　
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【ポテトサラダ】
じゃがいも　　小5個
にんじん　　　1/2本
卵　　　　　　2個
ベーコン　　　50g
マヨネーズ　　大さじ4
コンソメ　　　小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【たらこマヨネーズ卵焼き】
卵　　　　　　4個
たらこ　　　　1腹
マヨネーズ　　大さじ1
白だし　　　　小さじ1/2
砂糖　　　　　小さじ3
水　　　　　　大さじ2
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【タコと水菜のサラダ】
たこ　　　　　　　100g
水菜　　　　　　　1束
マッシュルーム　　7個
紫たまねぎ　　　　1/4個

⚫︎ドレッシング
白バルサミコ酢　　大さじ1　
柚子胡椒　　　　　小さじ1
白だし　　　　　　小さじ1
オリーブオイル　　大さじ2
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📸 日常の風景はこちらでも配信していく予定です
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🥣キッチンアイテム（私がよく使用するアイテムを一覧にしました）
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では、お気に入りアイテムを随時更新しているので、
一緒にご覧いただければと思います。
もちろんコメント欄へのご質問もお待ちしています☺️


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ガスコンロ
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ウッドトレー
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ステンレス小鍋
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フライパン
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STAUBグレー　ラウンド16センチ
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バーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm
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白い取り皿
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